品尝表

• 具有沙质壤土特征的葡萄园，我们力求通过控制成熟期间的阳光、灌溉和收获量来增强果实和结构之间的平衡。
• 制备：通过泵送去除种子并控制温度进行长时间的传统浸渍，以提取最大的颜色和结构，并具有足够的柔软度以承受老化。
• 陈酿：在第二年和第三年的法国和美国橡木桶中陈酿长达 12 个月。不同品种的单独陈酿和装瓶前的组装。
• 品尝：成熟的樱桃红色，带有石榴色边缘和紫罗兰色虹彩。高强度鼻子。成熟的黑色水果，几乎是蜜饯，还有让人想起甘草的新鲜香气。烘烤、焦糖、咖啡和牛奶的余味定义了一款非常复杂的葡萄酒。入口时很新鲜，稍后再填充，因为它有体积。具有颗粒感和甜味。最后，在鼻后，吐司和焦糖的回归让整个过程变得漫长而难忘。
• 食用方法：建议在中等温度（16 - 17°C）下服用。适合日常使用的优质葡萄酒。用于以豆类和熟食为主的传统炖菜。

奖项

• 2022年第十届亚洲葡萄酒大赛金奖。
• 2022 年国际葡萄酒生物转化大赛金奖。
• 2022 年葡萄牙葡萄酒杯金奖。
• 2022 年国际葡萄酒奖银奖。
• 2021 年 Catavinum 世界葡萄酒及烈酒大赛银牌。
• 2019 年国际葡萄酒大赛银奖。